「社会基盤っていう視点から携わりたいと思っていた国際協力が、こんなに人の犠牲も生んでしまうんだ」
ケニアでのインターンシップがきっかけとなり、人の暮らしと深く結びついた「食」に興味を持ち始めた岡根谷さん。
実は日々の食から世界との繋がりが見えたり、人々の暮らしが見えてきたりする様々な立場から「社会」を見てきた岡根谷さんにインタビューしました。

岡根谷 実里
東京大学工学部社会基盤学科学士取得後、同学科大学院へ
クックパッド株式会社に入社後、世界の台所研究家として独立

「卒業生のリアル」
カタログからキャリアを選ぶことが難しい現代…
東京大学工学部の卒業生がこれまでに何を考えながら自分のキャリアを決めていったのか、「リアル」にインタビューしました。